Entretenir ses vignes, vendanger, vinifier, étiqueter, embouteiller et enfin vendre son vin. Mais à qui ?Toutes celles et ceux qui débutent ont été confrontés à cette équation complexe : se faire connaître à travers leurs vins pour pouvoir ensuite les vendre et vivre de son activité à un moment où la trésorerie fait souvent défaut.
En temps normal, Le marché du vin naturel s'articule majoritairement autour des magasins de proximité, grâce à des salons pros et des agents, des moments et des lieux de rencontres pour les jeunes vigneron·ne·s
Plusieurs paramètres rendent la situation actuelle critique :
Depuis 2016, nous œuvrons afin de faire découvrir les jeunes vigneron·ne·s qui débutent au plus grand nombre. Que ce soit via les réseaux sociaux ou lors de la mise en avant des campagnes de financement participatif, nous avons toujours été là. Nous considérons que cela fait partie de notre engagement et de notre mission !
Raisin ne souhaite pas se substituer aux commerces de proximité que nous soutenons depuis le début et pour lesquels nous ne ménageons pas nos efforts.Nous souhaitons plutôt accélérer la visibilité des jeunes vigneron·ne·s en les accompagnant lors de leur lancement auprès de toute la communauté du vin naturel : particuliers comme professionnel·le·s. La mise en avant sur ce site est aussi un moyen pour les cavistes, sommelières / sommeliers et agents de pouvoir prendre contact avec le/la vigneron(ne). Les informations pour les professionnel·le·s sont disponibles sur la fiche de chacun d'eux.
Que ce soit via les réseaux sociaux ou la participation à des financements participatifs, Raisin est là pour la jeune garde, partout dans le monde !
En Janvier 2018, on fait du bruit autour du financement d'un chai éco-construit, en bois, s'inspirant du paysage, c'est beau ça !
Vincent Marie
Une collecte participative permet aux Frères Soulier de financer l'achat d'une jument : Nuage. Raisin est parrain de cette opération en mars 2018.
Les Frères Soulier
Août 2018, participation au financement d'une parcelle appelée Les mouettes qui permet à Thomas Zurbach l'élaboration de ses propres vins.
Thomas Zurbach
Septembre 2018, Raisin contribue à financer le matériel nécessaire à la vinification des cuvées du premier millésime de Marie Rocher.
Marie Rocher
Décembre 2018, Raisin est parrain du financement participatif d'une cave écologique pour la Côtelette !
Benoit Killian
En 2020, mise en lumière du 1 er millésime du domaine, situé sur les collines de la Sierra Nevada en Californie du nord (Penn Valley).
Bryn Molloy & Jeffrey Sherwood
Toutes les prédictions étaient donc vraies. Le premier vigneron naturel de Grande Bretagne 🇬🇧 est recensé sur la carte Raisin.
Ben Walgate
Jeune vigneron issu de la nouvelle vague de Saint-Pierre, tout près de Epfig dans le Bas Rhin.
Lambert Spielmann
En avril 2020, le domaine traverse une période difficile. Ils en appellent à l'aide de tous afin de couvrir les frais de mise en bouteille.
Le Domaine Monts & Merveilles
Au domaine Espilako Xuria, où Paul Carricaburu réalise son premier vin blanc d’Irouléguy à partir de Gros Manseng, Petit Manseng et Petit courbu.
Paul Carricaburu
Zack Klug et Patrick Vaughn du domaine Liten Buffel réalisent un vin magnifique à base de Riesling, Pinot Gris et Pinot Noir dans le nord-est des États-Unis.
Zack Klug & Patrick Vaughn
Les Lunes, l’avant-garde du vin naturel made in California 🇺🇸, au salon Wine Call San Francisco les 16 et 17 Novembre 2019.
Shaunt Oungoulian & Diego Roig
A Eichhoffen, en Alsace, ce jeune vigneron qui travaille sur le domaine familial réalise plusieurs vins natures dont le fameux : l’Etrange orange 🍊.
Louis Maurer
France Gonzalvez, vous connaissez ? Oui, forcément ! Ça tombe bien car elle a besoin de nous/vous, alors en septembre 2020, on lui file un coup de main ;)
France Gonzalvez
San Nicolás est situé à 400 km très au sud de Santiago du Chili et c’est exactement là où Macarena del Rio et Thomas Parayre font leur merveilleux vins.
Macarena del Rio et Thomas Parayre
question:
Un vin naturel est fait uniquement avec du raisin et parfois un peu de sulfites, dans le respect de la Nature et des Hommes.
Souvent biologique et/ou biodynamique dans la vigne, il va au-delà des certifications actuelles en phase de vinification pour restituer au mieux le goût du fruit fermenté. Un vin, c’est avant tout un(e) vigneron(ne), pas une usine.
Découvrir le vin naturel
Oui, il y a encore plein de jeunes vigneron·ne·s naturel·le·s qui ont besoin de notre aide. Abonnez-vous afin d'être informé sur les jeunes vigneron·ne·s naturel·le·s à découvrir !
Vigneron·ne : voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin et soumettre votre candidature au programme Les Jeunes Naturel·le·s.
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
Veuillez nous envoyer toutes les certifications d'organismes (biologiques ou biodynamiques). Si votre domaine n'est pas certifié, dites-nous pourquoi et comment vous travaillez.
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin