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Notre Mission

Quelle est la mission de Raisin ?

Notre mission est simple : Raisin veut que le monde entier découvre le vin naturel. Nous aimons le vin naturel pour son goût authentique, mais nous l'apprécions profondément pour son respect du terroir, de l'environnement et des personnes qui le produisent. De plus, nous avons constaté que le vin naturel est une indication clé pour trouver des produits locaux, saisonniers, biologiques, de qualité et responsables, qui s'adressent à un nombre toujours croissant de consommateurs, qui veulent du bon vin et de la nourriture sans produits chimiques.

Le vin naturel n'ayant pas encore une définition officielle, trouver un produit aussi unique en étant certain qu'il réponde à cette norme relève du parcours du combattant. Raisin est l'application du vin naturel et nous recommandons plus de 5 000 établissements et 2 000 vignerons naturels, analysés par notre équipe dans le monde entier. Pour tenir notre promesse d'un minimum de 30 % de vin naturel dans chaque lieu référencé, nous utilisons un algorithme pour évaluer la conformité de la carte des vins au vin naturel, ainsi que nos experts en vin naturel pour une double vérification. En ce qui concerne les vignerons, l'équipe valide sur la base d'informations détaillées sur leur travail dans le vignoble et la cave, ainsi que des analyses pour chaque vin produit afin de s'assurer que le raisin est toujours le seul ingrédient. Notre objectif est de garantir que Raisin est votre outil fiable pour tout ce qui concerne le vin naturel !

Raisin est interactif pour les utilisateurs comme pour les professionnels, tout en rassemblant une communauté et un mouvement qui incarne sans aucun doute, l'avenir du vin !

Pourquoi aider les jeunes vigneron·ne·s ?

Savoir faire du vin naturellement ne suffit pas. Il faut aussi savoir se faire connaître et vendre.

Entretenir ses vignes, vendanger, vinifier, étiqueter, embouteiller et enfin vendre son vin. Mais à qui ?
Toutes celles et ceux qui débutent ont été confrontés à cette équation complexe : se faire connaître à travers leurs vins pour pouvoir ensuite les vendre et vivre de son activité à un moment où la trésorerie fait souvent défaut.

En temps normal, Le marché du vin naturel s'articule majoritairement autour des magasins de proximité, grâce à des salons pros et des agents, des moments et des lieux de rencontres pour les jeunes vigneron·ne·s

Plusieurs paramètres rendent la situation actuelle critique :

  • La pandémie de Covid 19.
  • Les salons pros et publics annulés.
  • La fermeture des bars et des restaurants.
  • Baisse et/ou annulation de commandes.
  • La vague de gel qui a sévi sur le millésime 2021.
Raisin accompagne les jeunes vigneron·ne·s

Depuis 2016, nous œuvrons afin de faire découvrir les jeunes vigneron·ne·s qui débutent au plus grand nombre. Que ce soit via les réseaux sociaux ou lors de la mise en avant des campagnes de financement participatif, nous avons toujours été là. Nous considérons que cela fait partie de notre engagement et de notre mission !

Accélérer, promouvoir et soutenir.

Raisin ne souhaite pas se substituer aux commerces de proximité que nous soutenons depuis le début et pour lesquels nous ne ménageons pas nos efforts.
En revanche, nous souhaitons aussi accélérer la visibilité des jeunes vigneron·ne·s en les accompagnant lors de leur lancement auprès de toute la communauté du vin naturel : particuliers comme professionnel·le·s.
La mise en avant sur ce site est aussi un moyen pour les cavistes, sommelières / sommeliers et agents de pouvoir prendre contact avec le/la vigneron(ne). Les informations pour les professionnel·le·s sont disponibles sur la fiche de chacun d'eux.

Bon à savoir

Comment sommes-nous financés ?

➜ Depuis 5 ans, Raisin soutient les petits producteurs et les commerces de proximité, dans le monde entier.

Les établissements qui souscrivent à nos services ainsi que les ventes d'objets nous garantissent notre indépendance et contribuent à notre autonomie, tout en renforçant l'influence du mouvement du vin naturel !

Je soutiens raisin, je suis un Pro.

établissement recommandé par Raisin
 

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Pour bien boire 🍷 et bien manger 🍲, il y a une application pour ça !
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LES JEUNES NATUREL·LE·S:

SUIVEZ L'ACTUALITÉ DES JEUNES VIGNERON·NE·S :

Oui, il y a encore plein de jeunes vigneron·ne·s naturel·le·s qui ont besoin de notre aide. Abonnez-vous afin d'être informé sur les jeunes vigneron·ne·s naturel·le·s à découvrir !